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Para crear un guacamole casero fantástico, primero necesitas reunir los ingredientes: palta, limones, cebollín, chile, albahaca y pimienta. Corta el palta y retira el hueso. Tritura el aguacate en un mortero con una cuchara, añadiendo el jugo del limones, la cebollín picada, el chile en cubos y el perejil picado. Mezcla con pimienta al gusto. �

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